1. Prepare un recipiente pequeño y limpio sin agua, agregue tres huevos, agregue 1/3 de cucharada de sal (la cuchara pequeña que viene con la caja de condimentos), agregue 100 gramos de azúcar y bata con una batidora eléctrica Siete o ocho minutos. Si el batidor de huevos se usa manualmente, no desaparecerá inmediatamente después de que el batidor de huevos levante los huevos y se caigan, o si se escribe la palabra Z, no desaparecerá inmediatamente. El azúcar se agrega de una vez o se puede agregar tres veces. 2. Sacar 100 gramos de harina para repostería, o harina normal, siempre que no queden ñoquis. Agréguelo a la masa de huevo en dos tandas y revuelva uniformemente hacia arriba y hacia abajo para evitar ñoquis o harina seca, y mézclelo completamente con la masa de huevo. 3. Vierta treinta mililitros de aceite de maíz en un recipiente limpio y luego vierta 50 mililitros de leche. Yo uso Wangzai. La leche pura está bien. Utiliza unas varillas para batir el aceite y la leche hasta que se derritan por completo. Como uno. Vierta en la masa ahora y revuelva suavemente hacia arriba y hacia abajo. 4. Precalienta el horno durante quince minutos o diez minutos. Abre hacia arriba y hacia abajo, modula 150 grados. Cuando el horno esté precalentando, prepara las pasas y las nueces y ponlas en los cupcakes. Esto los hará más deliciosos. Puedes dejarlos en paz si no los tienes. 5. Vierta la masa en el vaso de papel, no lo llene, está bien. Después de verter, agregue dos o tres pasas y una o dos nueces a cada vaso de papel.
6. Mete los cupcakes al horno durante cuarenta minutos. Al hornear, puedes ver que el pastel se hincha un poco. Después de cuarenta minutos, los deliciosos cupcakes estarán asentados y listos para comer.
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